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Camarão à Milanesa

Ingredientes

  • 500 g camarão limpo, descascado
  • 1 limão (suco)
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • Farinha para polvilhar (quanto baste)
  • Farinha de rosca (quanto baste)
  • Óleo para fritar (quanto baste)

Instruções

  1. Tempere o camarão com o limão, o sal e a pimenta
  2. Passe os camarões na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca
  3. Frite os camarões em óleo quente
  4. Escorra em papel toalha. Sirva quente, com arroz e saladas, ou como aperitivo com o molho de sua preferência.

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